천왕역 채선당 방문 후기, 쌀쌀한 날 생각나는 샤브샤브

천왕역 3번 출구 바로 앞 건물 2층에 샤브샤브집 채선당이 있어요.
요즘 샤브샤브 집들 보면 뷔페식으로 많이 바뀌는 추세잖아요.
이것저것 마음껏 가져다 먹을 수 있는 장점은 있지만,
솔직히 좀 정신없을 때도 있고 괜히 더 먹게 되는 느낌도 들고요.

 

채선당 천왕역점? 메뉴판

근데 채선당 천왕역점은 그런 방식이 아니라
인원수대로 주문하는 형태라서 딱 정돈된 식사 느낌이라 좋아요.
복잡하게 왔다갔다 하지않고, 편하게 앉아서 먹기만 하면 되는 구조라 마음이 편해요.

런치 기준으로 1인 12,000원이라 가격도 부담 없는 편이에요.
그래서인지 학생 손님도 꽤 보이고, 직장인 점심 손님도 많더라구요.
요즘처럼 날이 쌀쌀해지면 따뜻한 국물 생각나잖아요?
그럴 때 딱 떠오르는 메뉴가 샤브샤브가 아닌가 싶어요 : )

 

주문하면 육수부터 고기, 채소까지 한 상이 깔끔하게 준비돼요.
버섯이랑 배추, 숙주 같은 기본 채소 구성도 알차고,
고기도 얇게 썰려 있어서 금방 익어서 먹기 좋아요.
칼국수랑 죽 재료까지
처음부터 같이 나와서 중간에 따로 요청할 필요 없는 점도 은근 편해요.

 

육수가 끓기 시작하면 채소부터 넣고, 고기 살짝 데쳐서 먹으면 딱 좋잖아요~

 

국물 자체가 자극적이지 않고 깔끔한 편이라 처음부터 끝까지 물리지 않고,
중간중간 시원한 김치랑 같이 먹으면 또 다른 느낌이라 계속 먹게 되더라고요.

 

소스도 여러 가지 준비돼 있어서 취향에 맞게 찍어먹을 수 있어요.
덕분에 질리지 않아서 끝까지 맛있게 먹게 되더라구요.
손님도 꽤 많은 편인데 회전이 잘 돼서 그런지 고기나 채소가 다 신선하고 잡내 없이 깔끔해요.

샤브샤브가 은근 혼자 먹기 애매한 메뉴잖아요.
그래서인지 채선당에 대한 기억은 항상 “같이 먹으면서 떠들었던 날”로 남아 있는 것 같아요.
천천히 끓여가면서 먹다 보니 자연스럽게 대화도 길어지고,
서로 좀더 친해질 수 있는 분위기랄까 ㅎㅎ

 

고기 어느 정도 먹고 나면 칼국수 넣어서 한 번 더 끓여 먹고,
마지막은 역시 죽이죠 ㅋㅋ
남은 국물에 밥이랑 재료 넣어서 끓이면 배는 이미 부른데도 계속 숟가락이 가요.
죽은 간이 살짝 심심한 편이라 저희는 샤브샤브 간장소스를 조금 넣어서 간 맞춰 먹는 걸 좋아해요.
그렇게 먹으면 마무리로 딱이에요.

 

가성비 좋고, 따뜻하고, 부담 없이 든든한 식사하기 좋은 곳이에요.
천왕역 근처에서 점심이나 저녁으로 편하게 먹을 곳 찾고 계시면
천왕역 채선당 한 번쯤은 충분히 추천해요.
자극적인 메뉴 말고, 편안하게 오래 먹을 수 있는 한 끼가 생각날 때 잘 어울리는 곳이에요.

즐겁게 잘 먹고 왔어요 : )